Огнена гореща меласа наводнява улиците на Бостън на този ден през 1919 г., убивайки 21 души и ранявайки множество други. Меласата избухна от огромен резервоар в сградата на американската индустриална алкохолна компания в сърцето на града.
Сградата за индустриален алкохол в САЩ беше разположена на търговска улица близо до North End Park в Бостън. На 15 януари беше близо до обедното време и Бостън изживяваше необичайно топло време, докато работниците зареждаха вагони за товарни влакове в голямата сграда. До работниците имаше 58-метров резервоар, пълен с 2,5 милиона галона сурова меласа.
Внезапно болтовете, които държат дъното на резервоара, избухнаха и стреляха като куршуми, а горещата меласа изскочи навън. Осем фута висока вълна от меласа помете товарните автомобили и се провисна във вратите и прозорците на сградата. Малцината работници в мазето на сградата нямаха никакъв шанс, докато течността се изсипа и ги заля.
Това бедствие породи и епична съдебна битка, тъй като срещу Съединените щати за индустриална алкохолна компания бяха заведени над 100 дела. След шестгодишно разследване, което включваше 3000 свидетели и 45 000 страници с показания, специален одитор най-накрая установи, че компанията е по вина, тъй като използваният резервоар не е бил достатъчно силен, за да държи меласата. Близо 1 милион долара бяха платени за уреждане на исковете.
